Tortiera Cuore Media Colore Rosso P - Art. 546


Tortiera Media cm 23 x 23 - h 9


25.00 


Ulteriori informazioni


 LE PIROFILE CUORE Romantici cuori in tre misure per cucinare dolci e sformati. Da almeno 6 generose porzioni nella piro la grande ad una abbondante monoporzione nella piro la piccola. 

TORTA DI PANE GIUDIZIOSA PIROFILA CUORE GRANDE Ingredienti: 6 fette di pane raffermo; 300 ml di latte tiepido; 150 gr di zucchero; 1 cucchiaino di cannella; uvetta; 2 bicchieri di marsala o altro liquore a piacere; 10 prugne secche senza nocciolo; 2 mele; 2 uova; frutta secca mista; cioccolato fondente; olio evo; pangrattato; zucchero a velo. Mettere il pane in una ciotola capiente e versare il latte tiepido. In un'altra ciotola mettere in ammollo l'uvetta, le mele fatte a tocchetti, il liquore, la frutta secca e le prugne tagliate in 4 parti. Lasciare riposare per almeno 30 minuti. Ridurre in purea il pane, aggiungere il cioccolato a scaglie grossolane e la frutta scolata. Unire le uova sbattute, lo zucchero, la cannella e mescolare. Il composto deve essere liquido. Ungere la piro la. Cuocere in forno preriscaldato a 190 per 40/45 minuti. Spolverizzare con lo zucchero a velo.

 TORTA DI PERE E CANNELLA PIROFILA CUORE GRANDE Ingredienti: 4 pere tagliate piccole; 2 uova; 400 gr di zucchero; 2 cucchiaini di cannella; 150 ml di olio evo; 100 gr di uvetta; 10 noci tritate; 1 cucchiaino di vaniglia; 150 g di farina; 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio; 1 cucchiaino di sale. In una ciotola capiente, rompere le uova sopra le pere tritate e mescolate. Aggiungere tutti gli ingredienti. Versare il composto nella tortiera imburrata e cuocere in forno a 180 per minuti nché la torta è dorata. 

CUORE DI MELA PIROFILA CUORE MEDIA Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia; 6 mele; 1 limone; 80 gr di zucchero; mix di frutta secca; cannella in polvere; marmellata di albicocche. Sbucciare le mele, tagliare a fettine, fare cuocere a fuoco medio per 10 minuti con 3 cucchiai di succo di limone e lo zucchero, scolare e recuperare il liquido di cottura. Ricavare dalla pasta un cuore per coprire la torta e mettere da parte. Rivestire la tortiera con la pasta e versare il composto di mele con la marmellata. Aromatizzare con la cannella il liquido di cottura, ltrare e versare metà sopra le mele. Coprire con il cuore di pasta, ripiegare i lembi e sigillare. Spennellare la super cie della torta con l'altra metà del liquido di cottura e spolverizzare uniformemente con lo zucchero. Cuocere in forno a 180 per 30/35 minuti no a doratura.

 CHEESECAKE CIOCCOLATO BIANCO E LAMPONI PIROFILA CUORE PICCOLA Ingredienti: 45 gr di biscotti frollini; 20 gr di burro; 200 gr di formaggio spalmabile; 120 gr di cioccolato bianco; 30 ml di latte; 1 uovo; 1 bustina di vanillina; scorza grattugiata di mezzo limone; marmellata di lamponi. Preriscaldare il forno a 180 C. Sciogliere il burro, tritare i biscotti e amalgamare insieme. Mettere il composto nella piro la premendo bene con un cucchiaino. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria con il latte. Quando sarà fuso versarlo in una ciotola e aggiungere l'uovo, il formaggio spalmabile, la vanillina e la scorza del limone. Mescolare e versare il composto sulla base di biscotto. Infornare per 30 minuti. Lasciare raffreddare per circa mezz'ora, ricoprire con la marmellata di lamponi e riporre in frigorifero per almeno tre ore prima di servire.


Tutti i prezzi sono Iva compresa

Lavare a mano, senza pero' usare spugnette abrasive. Prima di riporlo, farlo asciugare all' aria aperta e in un luogo non chiuso...